lunedì 14 maggio 2012

Salsa Guacamole


Ingredienti:
2 Avocado ben maturi
1 Cipolla rossa
1/2 cucchiaino di cumino in polvere
il succo e la scorza grattugiata di un lime
2-3 cucchiai di olio e.v.o.
1 peperoncino fresco
2 pomodori cuori di bue ben maturi
Sale e pepe q.b.